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白酒最怕的“解药”,是家家户户都有的它,酒前吃不易醉不伤身!

白酒最怕的“解药”,是家家户户都有的它,酒前吃不易醉不伤身!它就是香蕉了,大家一定都不陌生吧,香蕉是家家户户最常买的水果,但是很多人只知香蕉润肠通便,却不知其解酒功效。在民间香蕉可是解酒良药,营养师大乔就曾说过,香蕉里有一种解酒的物质,酒前吃香蕉,可以提升血液中的血糖浓度,从而降低酒精成分,起到很好的解酒护肝作用。下面小编教给大家的就是香酥香蕉球的做法,别再生吃了,尝尝这种吃法,好吃又解酒,快来看看小编是怎么做的吧

香酥香蕉球

配料:

香蕉 1根、鸡蛋 1个、生粉 2汤勺、面包糠 适量

烹饪步骤:

1.香蕉选择微微生一点的,把香蕉切成小段

2.鸡蛋打散,加入生粉在拌匀

3.香蕉裹一层鸡蛋糊

4.再裹一层面包糠

5.沾好面包糠的香蕉球静置几分钟

6.大火热油,换小火下锅炸

7.炸至金黄,外皮香酥即可

食用功效

1、润肠道:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

2、防治胃溃疡:香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

3、降低胆固醇:胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

4、有助于睡眠:香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

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